Ordissinaute

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Gastronomie par Lucciolo - 3 avril

Le fond brun est un bouillon réalisé à partir d'os de Veau, Boeuf et Moelle.

Gastronomie par Mariepaule Thomas - 1 avril

Pour les confiné(e)s à court de pâtes

Gastronomie par Jacques Bartlomovy - 31 mars

ma préférée la viande limousine, aujourd'hui je propose le rôti de boeuf (encore mieux de génisse) dans l'aiguillette de rumsteack ou du faux filet paré. Succès garanti. Prévoir 200 grammes par personne (mini) 10 minutes de cuisson par livres (une livre= 500 grammes)

Gastronomie par Lucciolo - 30 mars

Gastronomie par Lucciolo - 23 mars

La particularité de cette recette c'est qu'elle est apparemment très peu répandue en dehors du Maine-et-loire

Gastronomie par Lucciolo - 20 mars

Gastronomie par Lucciolo - 17 mars

Spécialité Bretonne qui représente à merveille la Bretagne. Onctueux et facile à tartiner, il fait le régal des petits et des grands gourmands.

Gastronomie par Lucciolo - 16 mars

Gastronomie par Lucciolo - 14 mars

La Bomba : est un cocktail doux, fruité et coloré que vous allez adorer ! à déguster avec modération.

Gastronomie par Lucciolo - 10 mars

Voici une délicieuse variante de la célèbre tartiflette avec du chou-fleur.

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