deja parue mais tellement d'actualité

glace économique et diététique

deja parue mais tellement d'actualité

Ecrit par l'Ordissinaute charlotte

Temps de préparation : 10 mn

Ingrédients :
1 boite de lait concentrée non sucrée (entier à 7% demi réfrigérée)
50 à 100g de sucre glace
parfum naturel au choix
7 stick de nescafé
3 cuillère à soupe de cacao non sucre
raisin sec macéré dans du rhum
pruneau dans de l'armagnac(baisser le sucre)
caramel liquide(baisser le  sucre)
   
Préparation :fouetter le lait bien froid avec le fouets fil pendant 8 à 10 minutes.
ajouter le sucre
puis les parfums naturels
mettre en sorbetière.

Vous pouvez variez les parfums suivant vos goûts et vos envies
08/07/2021 - 23:46
07/07/2021 - 21:56
Voilà une recette sympa à déguster sous le parasol, quand le soleil voudra bien se montrer !
07/07/2021 - 19:46
Je n'avais jamais remarqué qu'il existait du lait concentré non sucré, la recette est intéressante car les glaces en principe j'évite, je vais essayer cette gourmandise, parfum café, cacao, j'aime , je vais faire passer un bon cacao que j'achète pour les chocolats chauds l'hiver.
Merci Charlotte.
07/07/2021 - 19:27
Merci Charlotte pour la réponse
07/07/2021 - 17:25
Belle surprise que de vous trouver sur le site ,,, c'est  rarissime merci pour cette recette light (avec armagnac :heart
Essai transformé beau soleil sur  la ville rose...et bonne soirée ,,
07/07/2021 - 16:16
Dommage que mon diabète n'aime pas le sucre autant que moi , cette recette est une tentatrice !...
Merci Charlotte.
07/07/2021 - 15:51
Hé bien moi Charlotte je vais essayer mais servir très froide sous forme de mousse.
Merci pour cette idée
07/07/2021 - 15:05
reponse àOderay

si vous n'avez pas de sorbetière,mettez directement votre préparation au congelateur et remuez la de temps en temps pour éviter les cristaux.
mais j'ai déja servi cette préparation sans congélation ,sous forme de mousse.
mais sachez qu'une sorbetière est très peu onéreuse ,à partir de 20€.
il faut que le lait soit très froid comme pour une chantilly.
bonne dégustation!
07/07/2021 - 13:50
Ah Charlotte, je reviens ce soir voir cette recette de glace, lait non sucré m'interesse.
07/07/2021 - 13:02
Merci Charlotte, et si l'on n'a pas de sorbetière?