Vous êtes pressé(e)s ? et manger un bon plat, original ? Ce curry, très vite préparé, est pour vous !

Curry de poisson au four micro-ondes

Vous êtes pressé(e)s ? et manger un bon plat, original ? Ce curry, très vite préparé, est pour vous !

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

Temps de préparation : - 5 minutes                Pour 2 personnes
Temps de cuisson : 15 minutes
Température du four : - 750 W.

Ingrédients :- 600 gr. de filets de poissons blancs surgelées - 1 oignon - 20 cl. de lait de coco - 20 cl. de soupe de poisson - 200 gr. de tomates concassées égouttées - 3 c. à café de poudre de curry- le zeste d'un citron râpé - le jus d'un 1/2 citron - 2 c. à soupe d'huile d'olive - du poivre et de la coriandre moulue.
-
-
-

Préparation : - Coupez les filets de poissons en cubes et mettez-les dans l'Ultra Plus (plat Tupperware allant au micro onde). - Ajoutez l'oignon haché, le lait de coco, la soupe de poisson, les tomates égouttées et coupées en morceaux, le curry, un petit peu de poivre, les zeste et jus de citron et l'huile d'olive. - Fermez votre plat et mettez au micro-ondes 15 minutes à 750 W.. - Quand c'est cuit, parsemez de coriandre et refermez le plat pendant une minute afin que son goût se répande. - Servez avec du riz blanc ou des pâtes.


Petits conseils du Chef :
16/03/2019 - 16:10
13/03/2019 - 21:48
Pour le Poisson surgelé en sauce et pour une recette rapide je fais à peu trés la même chose mais avec  de la créme fraiche et un peu moins de curry .J'ai un peu de mal à gérer les temps de cuisson ...Je tatonne Merci et au plaisir de vous lire trés bientôt J.R
12/03/2019 - 06:03
merci ,,j'essaierai bien que je ne soies pas une adepte  du M.O ...sauf pour rechauffer ,,bonne journée ,,

Publiez votre commentaire

HTML restreint

  • Balises HTML autorisées : <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h4> <h5> <h6>
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Les adresses de pages web et les adresses courriel se transforment en liens automatiquement.