Sublime et moelleux !  connaissez-vous le Gâteau nommé verre de lait ?

Le gâteau « Verre de lait »

Sublime et moelleux ! connaissez-vous le Gâteau nommé verre de lait ?

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

âteauTemps de préparation :  20 minutes                     pour 5/6 personnes
Temps de cuisson : 50 minutes
Température du four : - 180°C.

Ingrédients :- 3 œufs - 1 verre de (25 cl.) de sucre - 1 verre de lait (25 cl.) - 1 verre (25 cl.) d'huile végétale - 3 verres de (25 cl. ) de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 citron - 1 bouchon de rhum - sucre glace.- pepites de chocolat (facultatif)
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Préparation : - Dans un bol, battez 3 œufs et 1 verre de sucre jusqu'à ce que la préparation devienne blanche. - Toujours en battant, incorporez , 1 verre de lait, 1 verre d'huile végétale, 3 verres de farine et 1 sachet de levure chimique. - Ajoutez l'arome de votre choix : 1 bouchon de rhum, 2 zeste de citrons - Mélangez la pâte et transférez dans un gros moule à gâteau (24 cm.). - Faite cuire au four préchauffé à 180°C. 50 minutes.


Petits conseils du Chef : -Si vous constatez que le gâteau à tendance à brunir trop rapidementdurant la cuisson, recouvrez-le d'une feuille de papier d'aluminium. Pour les amateus de chocolat, ajoutez-y quelques  pepites de chocolat au moment de la préparation
05/02/2019 - 11:22
bonjour brice  skype ne fonctionne plus j 'attent une reponce merci d 'avance yvonne simoens
05/02/2019 - 10:22
ça ressemble au gateau au yaourt mais avec du lait.. la texture ne doit pas etre pareil
05/02/2019 - 09:33
il semble "leger " .,.
05/02/2019 - 08:34
ce gateau me rapelle celui qui s'appelait gateau au yaourt!
04/02/2019 - 21:17
Bien appétissant ce gâteau et comme le propose Nini avec une crème anglaise, pas mal du tout ; merci Lucciolo.
04/02/2019 - 21:03
une réalisation facile" savoureuse"  qui accompagnerait bien un «bonne crème anglaise " à la vanille.... Merci' Lucciolo'
04/02/2019 - 20:14
Pas difficile à réaliser et sans doute très goûteux. Il a tout pour plaire ce gateau !
Merci pour cette recette.
04/02/2019 - 17:23
Miam Miam!!!
Je sens que ce gâteau est très bon!
Merci Lucciolo , bonne soirée!
04/02/2019 - 15:18
04/02/2019 - 14:18
Quel gâteau savoureux et de réalisation facile, merci lucciolo pour cette merveilleuse recette, l'art de la gourmandise italienne.Jessica
04/02/2019 - 14:12
tout ce qui est facile à réaliser, est toujours bon à prendre.....Merci

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