Sublime et moelleux !  connaissez-vous le Gâteau nommé verre de lait ?

Le gâteau « Verre de lait »

Sublime et moelleux ! connaissez-vous le Gâteau nommé verre de lait ?

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

âteauTemps de préparation :  20 minutes                     pour 5/6 personnes
Temps de cuisson : 50 minutes
Température du four : - 180°C.

Ingrédients :- 3 œufs - 1 verre de (25 cl.) de sucre - 1 verre de lait (25 cl.) - 1 verre (25 cl.) d'huile végétale - 3 verres de (25 cl. ) de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 citron - 1 bouchon de rhum - sucre glace.- pepites de chocolat (facultatif)
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Préparation : - Dans un bol, battez 3 œufs et 1 verre de sucre jusqu'à ce que la préparation devienne blanche. - Toujours en battant, incorporez , 1 verre de lait, 1 verre d'huile végétale, 3 verres de farine et 1 sachet de levure chimique. - Ajoutez l'arome de votre choix : 1 bouchon de rhum, 2 zeste de citrons - Mélangez la pâte et transférez dans un gros moule à gâteau (24 cm.). - Faite cuire au four préchauffé à 180°C. 50 minutes.


Petits conseils du Chef : -Si vous constatez que le gâteau à tendance à brunir trop rapidementdurant la cuisson, recouvrez-le d'une feuille de papier d'aluminium. Pour les amateus de chocolat, ajoutez-y quelques  pepites de chocolat au moment de la préparation
21/04/2020 - 07:37
merci lucciolo pour vos recettes simples a realiser comme j.aime.Pour le gateau verre de lait gateau bon mais quand meme un peu bourratif.j.ai fait une creme anglaise pour l.accompagner.c.est un gateau tres bien pour le petit dejeuner.



20/05/2019 - 09:34
       un qui mérite  d'être classé  dans  nos  recettes  faciles .merci ,je  vais  l'essayer  avec  mes  petites  filles .
16/03/2019 - 19:43
Bonsoir Lucciolo , comme je fais la pâtisserie avec mes petits enfants , c'est autour de votre "gâteau verre de lait ", et l'arôme choisi "le citron " , recette facile à faire , un gâteau moelleux , léger , un délice ....la prochaine fois avec des pépites de chocolat , déjà fait "gâteau des anges "et la tarte italienne ricotta (remplacé par du mascarpone et pépites de chocolat , ayant réussi à trouver de la ricotta , donc la prochaine tarte se fera avec , merci à vous pour vos succulentes recettes de gâteaux qui sont simples à réaliser , Evelyne  
05/02/2019 - 11:22
bonjour brice  skype ne fonctionne plus j 'attent une reponce merci d 'avance yvonne simoens
05/02/2019 - 10:22
ça ressemble au gateau au yaourt mais avec du lait.. la texture ne doit pas etre pareil
05/02/2019 - 09:33
il semble "leger " .,.
05/02/2019 - 08:34
ce gateau me rapelle celui qui s'appelait gateau au yaourt!
04/02/2019 - 21:17
Bien appétissant ce gâteau et comme le propose Nini avec une crème anglaise, pas mal du tout ; merci Lucciolo.
04/02/2019 - 21:03
une réalisation facile" savoureuse"  qui accompagnerait bien un «bonne crème anglaise " à la vanille.... Merci' Lucciolo'
04/02/2019 - 20:14
Pas difficile à réaliser et sans doute très goûteux. Il a tout pour plaire ce gateau !
Merci pour cette recette.
04/02/2019 - 17:23
Miam Miam!!!
Je sens que ce gâteau est très bon!
Merci Lucciolo , bonne soirée!
04/02/2019 - 15:18
04/02/2019 - 14:18
Quel gâteau savoureux et de réalisation facile, merci lucciolo pour cette merveilleuse recette, l'art de la gourmandise italienne.Jessica
04/02/2019 - 14:12
tout ce qui est facile à réaliser, est toujours bon à prendre.....Merci