par cette chaleur, quoi de mieux qu'une crème bien froide aux citrons.

Crème aux citrons

par cette chaleur, quoi de mieux qu'une crème bien froide aux citrons.

Ecrit par l'Ordissinaute Minou

Temps de préparation : 1 petite 1/2 heure
Temps de cuisson : 5 minutes
Température du four :

Ingrédients :
-3 citrons
- 3 oeufs
- 450 gr de yaourt ( 3 pots)
- 100gr de sucre


Préparation : prélevez le zeste de 2 citrons, pressez le jus des 3.
Dans une casserole, mélangez le zeste et le jus des 3 citrons.
Ajoutez les oeufs battus et le sucre. Chauffez doucement en remuant pour épaissir.
Ensuite passez au chinois ou passoire.
Ajoutez les yaourts ou de la crème légère liquide selon les goûts.Bien mélanger avec une cuillère en bois.
Le mélange doit être parfaitement
lisse. Versez de préférence dans des verrines et mettre au frigo au minimum 1 heure 30.
Servir de suite et bien frais.
                               minou.
18/10/2018 - 22:08


           je ne sait plus sy j ais une soeur astrid monet blot    elle est divorsé christian avais c est raisont puisque ils c est remie avec colette  blot ils a une fille christelle blot je vous ambrasse tous
18/10/2018 - 21:50
je remercits   marc jacqueline santoni soeur marie thérese  a vous tous je vous remercit et je vous ambrasse    et je met tous dans mais prieres et je souhaittes tous coeurs que  soeur   thérese  retrouve c est papiers  sois retrouvée ils faut  prier quelles les retrouves    selui qui retrouve c est  papiers et que longt   lui remettes  aux  mains propres et   nan dor pas la nuits ils faut laider a tous prit qu elles les retrouves  mercit pour elles priont  
08/08/2018 - 07:21
ok merci
07/08/2018 - 21:17
non ,ça ne vas pas pour des tartelettes.d'ici peux je passerai la recette de tarte aux citrons.
07/08/2018 - 17:26
bonjour
peut on se servir de cette creme pour faire des  tartelettes au citron
07/08/2018 - 16:30
07/08/2018 - 13:40
Une boisson au citron c'est désaltérant, j'imagine que cette crème est un dessert parfait en été, elle donne bien envie , tout ce qui est à base de fruits est tellement bon fait maison, la glace à l'abricot de Minou, si simple à faire, pour simplifier j'ai mis de la chantilly en bombe un dessert vite fait, mais......EXTRA.....
07/08/2018 - 09:01
07/08/2018 - 07:57
Commentaire supprimé
07/08/2018 - 07:46
super cette recette moi qui adore le citron !!!!! merci Minou!
07/08/2018 - 07:44
Commentaire supprimé
07/08/2018 - 07:12
Super recette;merci Minou
07/08/2018 - 06:19
voila un petit plaisir bien refraichissant ...merci ..bonne journée

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