Diaporama photo : Punch à la Poire

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

Pour 4 verres ( de 150 ml. chacun)
- PRÉPARATION : 10 minutes 

- INGRÉDIENTS :  4 poires bien mûres - 1 orange -  300 ml. de vin blanc sec  -  1 pincée de clous de girofle moulus -  1 c. à café de cannelle -  1 c.à soupe de miel - 1 orange.

- PRÉPARATION  : Éplucher les poires, les couper en 4 , retirer le trognon, puis les couper en gros morceaux.  Mettre les poires dans le bol mixeur  et hacher 20 secondes/vitesse 10.  Pousser le hachis vers le fond du bol à l'aide de la spatule.  -  Laver l'orange à l'eau chaude, la sécher puis prélever des lanières de zeste avec un économe. Mettre les lanières d'orange, le vin blanc sec, les clous de girofle et la cannelle dans le bol mixeur avec les poires et mixer 10 minutes vitesse 1.  -  Ajouter le miel et mixer 20 secondes vitesse 2 en sens inverse. Verser le punch dans 4 verres en le filtrant à travers un chinois.  - Laver l'orange restante à l'eau chaude, la sécher puis la tailler en rondelles pour la décoration  
Si vous aussi vous souhaitez créer votre diaporama, je vous invite à consulter la fiche pratique Comment créer un diaporama.
11/09/2020 - 14:43
On a toujours l'EAU à la bouche, avec les recettes
que vous nous faites partager. On copie...mon  imprimante
fait toujours la tête! Merci, tout SIMPLEMENT!
10/09/2020 - 19:27
Cà se boit comme du petit lait ...... mais attention à ne pas abuser !!
Sur ce je vais " m'en jeter un " Je dis bien 1
10/09/2020 - 16:36
La soirée, entr'amis (es). Merci Lucciolo.
10/09/2020 - 14:57
Jamais 2 sans 3, je ne connaissais que le punch classique si bon et doux, merci Luciollo pour une nouvelle recette.
10/09/2020 - 14:36
AH !! jE  SUIS D'ACCORD AVEC  ODERAY....je ne connaissais que le punch traditionnel ...alors à essayer ..mais avec ma copine  "modération
10/09/2020 - 13:16
c'est délicieux le punch! mais ça rend pompette! et trés gaie, trop! ça se boit si facilement...comme du petit lait.....