Diaporama photo : Salade Mexicaine aux haricots rouges

Salade idéale pour les pique-nique et qui change des traditionnels taboulés. Elle a plein de couleurs, on voit qu'elle vient du Soleil !

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

Pour 3 personnes  - PRÉPARATION :  25 minutes -  CUISSON :  Aucune. -  INGRÉDIENTS :  200 gr. de haricots rouges en conserve -  170 gr. de maïs en conserve -  2 avocats bien mûr -  1 petit paquet de chips mexicaine ( Tortilla chips Old el Paso ) -  1 citron vert -  huile d'arachide -  3 gouttes de Tabasco.  -  PRÉPARATION : Égoutter et rincer le maïs et les haricots rouges  - Mélanger le jus de citron vert et l'huile d'arachide. Ajouter le Tabasco.  - Mélanger la sauce avec le maïs et les haricots. - Éplucher les avocats et les couper en morceaux. Les ajouter dans la salade et mélanger délicatement. -  Réserver au frais.  -  Au moment de servir, écraser grossièrement les chips et les ajouter à la salade.
Si vous aussi vous souhaitez créer votre diaporama, je vous invite à consulter la fiche pratique Comment créer un diaporama.
27/06/2020 - 19:05
Excellente recette et très originale avec les chips de maïs. Je vais me dépêcher de l'essayer !
27/06/2020 - 17:29
Originale salade, les chips mexicaines je n'y ai jamais goûté,sans doute parce que je reste attachée à la traditionnelle cuisine française, mais ça doit être très bon.
27/06/2020 - 17:19
JL F a répondu mes pensées.
ça a l'air d'être délicieux.
Merci Lucciolo.
27/06/2020 - 17:04
Les Haricots Rouges : Groupe FRANCAIS de Jazz New Orléans formé en 1963; plus d'un million d'albums vendus!
27/06/2020 - 13:51
récemment j'ai pu voir des mexicains , encore plus des mecs si cons!  les haricots rouges me reviennent en mémoire?
çà gazait pour eux à l'époque: dans le vent; une tempête les a emportés? t'en pète tant le vent pousse? 
pour la distanciation voulue par ODERAY, chacun ses gouts et ses odeurs: çà  ne se discute pas!
JL F   
27/06/2020 - 08:53
super "pour la fête de la musique "
27/06/2020 - 07:12
Très appêtissant,Belle journée
27/06/2020 - 00:42
bonne idée de pique-nique........(avec distanciation)....merci Lucciolo.