Astuce

Astuce Culinaire

notez bien !

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo2

Quand on fait cuire un Filet  de Bœuf Rôti que ça soit en croûte où non, ça demande une certaine attention, alors, l'astuce pour pouvoir avoir un Filet à point est la suivante, en fonction de la grosseur. Il faut mesurer la circonférence, si la circonférence fait 25cm, il faudra le laisser au four 25 minutes, s'il fait 20cm, ce sera 20 minutes.

Bon appétit.