A tout bout de champs !

Les céréales ne nourrissent pas que les hommes mais également de nombreux animaux. Elles rentrent également dans la composition de certains bio plastiques et cosmétiques.

C'est à côté de Paris que nous allons dans un premier temps pour découvrir des micro brasseries qui cultivent l'orge pour leurs bières.
Du côté de la Normandie, on cultive les céréales pour nourrir les animaux. Cela permet de faire un complément de revenu en plus de la vente et l'élevage de volailles. Le tout en réduisant à 0 les coûts de transports puisque les animaux se nourrissent directement sur place.
On apprend que le maïs est la plus grande des céréales car elle a besoin de capter beaucoup de lumière pour pousser.