Le 25/09/2016 à 00:01

un délice c'est peu de le dire" j'adore comme 'gerard la confiture c'est la période de coing" merci Monique...pour cette bonne recette......

au petit déjeuner"  une merveille!!!!merci  Monique' pour votre conseil!

Le 24/09/2016 à 19:22

coucou ,,je viens faire ma gourmande ,,l'association des 2  doit etre delicieuse  sur une tartine grillée ..merci Minou ..je vais donner la recette à une amie qui adore faire les confitures ,,elle va etre ravie   et moi aussi (!!!! ) bises

Le 24/09/2016 à 17:42

Minou qu'elle bonne idée cette belle confiture, c'est tout le soleil de la provence

dans cette confiture.

Permettez moi de répondre a Lablagueuse nul bessoin de bassine en cuivre pour

faire des confitures une cocotte minute (sans le couvercle) fera l'affaire.Bien a vous.

bon week-end  tout le monde bisous

Le 24/09/2016 à 17:32

réponse a la blageuse ,bien sur une bassine a confiture simple ,fait aussi bien ,d'ailleurs moi je l'a fait comme ça.

Le 24/09/2016 à 16:10

J'adore !

Bon week-end à vous

Minou !

Le 24/09/2016 à 16:01

bonjour

si l'on à pas de bassine en cuivre.peut-on faire cela dans un autre récipient?

Le 24/09/2016 à 13:59

Minou, souvent on trouve de la gelée de coings, rarement de la confiture, associée aux pommes bonne idée, c'était la confiture préférée de mon mari, que ma belle mère faisait, bien sûr. elle est claire et sa couleur ressemble à la liqueur d'orange, qui vont bien avec ce soleil qui rayonne, et voilà que je laisse emballer mes papilles, merci minou, je vous embrasse et vous souhaite un bon wee-end.

Le 24/09/2016 à 13:42

Merci Minou,

J'adore les coings ;  ça doit bien se marier avec la liqueur d'orange. Je vais offrir la recette à ma belle-mère qui a le matériel et qui est une cuisinière hors pair! Bisous  

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