Chef minou revient avec une délicieuse recette, très facile à faire !

PIZZA BLANCHE AUX COURGETTES

Chef minou revient avec une délicieuse recette, très facile à faire !

Ecrit par l'Ordissinaute Minou

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Température du four : 180 °C

Ingrédients : 1 pâte a pizza 375 gr  200gr de ricotta
1 courgette moyenne  25 gr de parmesan
fraîchement rappé 3 c soupe de pignons de pin
1 c a soupe d'origan séché
huile d'olive sel poivre

Préparation : préchauffez le four
découpez 1 morceau de papier cuisson
au même format que la plaque <ou tourtière>
déposez la pâte en l'étirant avec les doigts
en commençant par le centre de manière
 à  ce couvre le papier mélangez la ricotta
et le parmesan étalez sur la pâte
taillez la courgette en tranches extra fines a la mandoline
recouvrez sur le fromage salez puis l'origan
et les pignons de pin « facultatif »
arrosez d'un filet d'huile d'olive
et faites dorer au four


Petits conseils du Chef : vous pouvez garnir votre pizza
de jambon cru ou de roquette a la sortie du four
ou des deux.

Ecrit par l'Ordissinaute Minou
Yvette Devalle
Le 04/08/2016 à 15:17

La pizza avec les courgettes celà doit être bon d'autant que j'en ai dans mon jardin.

Le seul problème c'est que je n'aime pas le fromage.

 

doris
Le 29/07/2016 à 11:21

delicieuse ,,à refaire  avec plaisir ...

Vivi
Le 20/07/2016 à 20:13

Et voilà une bonne manière de passer les courgettes, c'est un légume qui n'est pas avare dans le jardin.

Danys
Le 20/07/2016 à 19:01

monique ,,il est 19 h  la    pizza est au four ,, ce sera avec une petite salade aux lardons pour ce soir ,,merci de cette bonne idée ,,bises .

mamybleue
Le 20/07/2016 à 15:16

Mais qu'elle merveilleuse idée cette pizza à la courgette Minou voilà

le repas pour ce soir avec de la salade , un fruit . Par

temps de "canicule" c'est super.

Merci Minou.

Danys
Le 20/07/2016 à 09:33

Merci Minou  ..je vais au marché ce matin et  je suis gourmande des courgettes ,,donc pour ce soir  ,,cette recette est parfaite ,,,avec une petite salade    et du  cidre bien  frais ...bisous chef Monique ...  et merci pour vos recettes legeres et faciles ,,bonne journée ,,à l'ombre ,,,il fait beau partout ,,,prenez soin de vous ...  

Andrée Witek
Le 20/07/2016 à 09:19

j ai des courgettes ?  

Andrée Witek
Le 20/07/2016 à 09:17

j ai pas de courgettes dans mon jardin....ce soir pizza Minou avec ume bonne salade!!!!!!!merci

ROLAND53
Le 20/07/2016 à 09:13

Bonjour Minou,merci pour cette recette,je ne suis pas tres pizza mais étant rapide(ça me convient)je vais essayer.Bonne journée et"marche à l'ombre"bise*

Andrée
Le 20/07/2016 à 08:54

Merci Minou ,

C ' est noté , car à part la "pizza végétale " on ne trouve rien avec des légumes .

               Avec la chaleur , restons au frais si possible , buvons souvent  ,passons

               nous de l' eau sur la nuque et les bras . Si on sort , le brumisateur est  très bien .

Je sais que vous savez tout çà , mais il est toujours bon de le rappeler .

Je vous souhaite de passer une bonne journée .

Publiez votre commentaire

HTML restreint

  • Balises HTML autorisées : <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h4> <h5> <h6>
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Les adresses de pages web et les adresses courriel se transforment en liens automatiquement.