voici une recette très rapide du "VINAIGRE de FIGUES séches présenté par chef Lucciolo !

"VINAIGRE de FIGUES séches"

voici une recette très rapide du "VINAIGRE de FIGUES séches présenté par chef Lucciolo !

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

Temps de préparation : - 5 Minutes   " Pour une bouteille de 75 cl."

Ingrédients :- 500 gr. de Figues sèches - 75 cl. de Vinaigre de cidre.


Préparation : - Dans un grand bocal à fermeture hermétique,  versez le vinaigre de cidre. - Coupez les figues dans le sens de la longueur, bien mélangez avec une spatule en bois et refermez le bocal. - Laissez macérer 3 à 4 semaines. -  ensuite : le filtrez dans une grande bouteille.


Petits conseils du Chef : - Vous pouvez l'utiliser en vinaigrette, pour accompagner une salade de tomate, mozzarella où jambon de Bayonne.

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo
Il n'y a aucun commentaire sur cette page pour l'instant. Nous vous invitons à en laisser un dès à présent.

Publiez votre commentaire

Restricted HTML

  • Tags HTML autorisés : <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h4> <h5> <h6>
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Les adresses de pages web et de courriels sont transformées en liens automatiquement.