très bonne recette de notre ami Lucciolo !

"STEAKS de LENTILLES"

très bonne recette de notre ami Lucciolo !

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

Temps de préparation : - 15 Minutes       « pour 4/5 Steaks environs »
Temps de cuisson : - 4 à 5 Minutes


Ingrédients :- 250 gr. de Lentilles cuites ( en Boite ) - 120 gr. de Flocons de céréales mélangez ( avoine-seigle-riz-orge) - 1 botte de persil hachez - 3 c. à soupe d'huile d'olive - 6 c. à soupe de fromage blanc à 0% - chapelure fine


Préparation :  - Bien égouttées les lentilles, les mettre dans un grand saladier avec les Flocons de céréales, sel, poivre à votre goût, le persil hachez, et  bien mélanger. - ajouter l'huile d'olive, le fromage blanc à 0%, mélanger de nouveau et avec un Pilon écraser les ingrédients de façon obtenir une pâte homogène. - Mettre la chapelure dans une assiette, faire des boules, les aplatir avec la paume de la main, de façon obtenir un Steak, les passer à la chapelure de chaque coté. Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faire cuire les Steaks quelques minutes de chaque coté.


Petits conseils du Chef : -Servir chaud.

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo
Le 18/06/2016 à 22:27

 

    ma tres chere  astrid    j espere que tu va bien  je voudrais avoir de t est nouvelles  et que tu passe nous voir et prendre un repas avec nous  et que tu puisse pardonnées  pour le peux que l on   est  sur  terre   la  vie  est  tres courtes  vient  nous chercher  que l on  puisse  sortir

  je ne peu  presque  plus marcher  je peine  régis   est aussi     handicapes  que  mois  et on peine  pour marcher   arlette régis rimbaud  on t  ambrasse  et cédric et  jeraldine  blot  nous vous ambrassonts tous les deux

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