GÂTEAU AU FROMAGE

"GÂTEAU AU FROMAGE"

voici une succulente recette présenté par Chef lucciolo

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

Temps de préparation : - 10 Minutes   « pour 8 personnes »
Temps de cuisson : - 50 Minutes
Température du four : - 180°C

Ingrédients :-250 gr. de Farine - 1 sachet de Levure chimique - 1 c. à café de Sel - 250 gr de Beurre - 250 gr de Sucre roux en poudre - 4 Œufs - 1 sachet de vanille - 1 c. à café de Noix de muscade en poudre - Zestes d'un Citron - 100 gr. d'Abricot secs hachées  - 75 gr. de raisins secs - 50 gr. de Noix où Noisettes hachées- 2  Pommes fruits pelées et râpées - 150 gr. de Fromage râpé - 2 cl. de Rhum.


Préparation : - Beurrer un moule à gâteau, poser au fond du papier sulfurisée. - Dans un grand bol bien mélanger le beurre et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. - Incorporer les œufs un à la fois, ensuite la farine, la levure, le sel et la vanille -  Dans un autre bol, mélanger les pommes râpé, le fromage, les abricots, les raisins, la muscade, les noix où noisettes, les zestes de citrons. - Incorporer ce mélange avec l'autre mélange et bien mélanger le tout. - Verser dans le moule, bien l'égaliser et asperger de Rhum. - Préchauffer le four à 180°c, enfournées et laisser cuir 50 minutes. -  Laisser tiédir avant de le démouler.


Petits conseils du Chef :

Le 23/03/2016 à 20:22

oui cela doit etre tres bon  mais je croyais trouvé du fromage dans la recette merçi

 

et bonne soirée

Le 23/03/2016 à 17:37

    Bonjour Lucciolo,tout cela a l'air bien délicieux.

                                   Bonne fin d'après-midi.

Le 23/03/2016 à 14:27

j'aime bien le gateau au fromage,.merci .

Le 23/03/2016 à 14:21

Bonjour Lucciolo

 avec tous ces dèlicieux ingrèdients'

'impératif' à essayer" merci! chef!

Le 23/03/2016 à 12:17

Je ne connais pas, a essayer. Bonne journée Lucciolo.

Publiez votre commentaire

HTML restreint

  • Balises HTML autorisées : <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h4> <h5> <h6>
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Les adresses de pages web et les adresses courriel se transforment en liens automatiquement.