NUAGE DE CITRONS EN VERRINES

NUAGE DE CITRONS EN VERRINES

Recette simple et rapide....

Ecrit par l'Ordissinaute Minou

Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients
Pour 4 personnes      250 gr de mascarpone
- 70 gr de sucre   2 blancs d’œufs  100 gr de jus de citron frais
- 70 gr de spéculaus   les zestes de 1 ou 2 citrons verts
- selon votre goût   les jus de citrons sont des citrons jaunes

préparation :
mélangez le mascarpone avec le sucre
le jus de citrons et les zestes      gardez en pour décorer
battre les blancs en neige ferme les ajoutez délicatement
écrasez grossièrement les spéculaus mettre les miettes
au fond des verrines ou verres a whisky , répartir la
préparation dans les verrines sur les spéculaus
garnissez de zestes de citrons  jaunes et verts
et d'une feuille de menthe    mettre au frigo 2 heures


petits conseils du chef : servir avec des langues de chat
Monique.

Le 20/03/2016 à 17:30

merci pour ses bonnes recettes monique

Le 19/03/2016 à 16:28

je l'ai fait aujourd'hui ,  delicieux..

Le 16/03/2016 à 17:10

    Mon péché mignon : les desserts aux citron , donc je vais essayer de mettre en oeuvre votre recette ; merci MONIQUE !

Le 16/03/2016 à 17:05

une bon déssert à faire cette étè;;;;;

Le 16/03/2016 à 14:13

Hum ! j'en ai l'eau à la bouche, j'aime beaucoup les recettes à base de citron (sucrées ou salées).

Le 16/03/2016 à 13:08

je fais comme avec la recette précédente, je fais une copie, mais ces desserts je les préparerai cet été, ça parait délicieux et surtout simple et rapide à réaliser, merci minou

Le 16/03/2016 à 12:02

encore un bon dessert à essayer, merci Minou.

Le 16/03/2016 à 10:52

aussitot lu aussitot fait.Dégustation ce midi.merci Monique et bonne journée

Le 16/03/2016 à 10:45

meme conseil que pour les fambroises,mettre en sorbetiere et vous aurez un soorbet au citron

charlotte

Le 16/03/2016 à 10:13

Recette tres facile et tres bonnne AM

Le 16/03/2016 à 09:23

Super rafraîchissant pour les beaux jours, et simple......Merci

Le 16/03/2016 à 08:02

merci,monique ..voila une petite gourmandise  qui me plait ,,le coté acidulé et  rafraichissant..je n'en n'ai jamais fait ,,mais je vais essayer..

Le 16/03/2016 à 00:47

Bonjour ,

je me régale cette nuit en découvrant toutes les recettes.......

Hum ! miam , miam.....!

Merci

Bonne nuit

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