LASAGNES AU POTIRON ET A LA FÉTA

LASAGNES AU POTIRON ET A LA FÉTA

La cuisine vous passionne, alors testez cette recette très bien expliquée par chef monique !

Ecrit par l'Ordissinaute Minou

Temps de préparation : 25 MINUTES POUR 4 À 6 PERSONNES
Temps de cuisson : 45 MINUTES
Température du four : 180 °C

Ingrédients :

200 À 250 gr de lasagnes fraîches
- 600 gr de potiron poids net épluché
- 680 gr de coulis de tomates 300gr de féta
- 1 oignon ail 1 c a soupe d'herbes de Provence
25 cl de béchamel, 25 gr de parmesan rappé 3 ca soupe huile d'olive


préparation : faites revenir l'oignon haché
le potiron coupé en dés, l'ail pressé ,les herbes
dans 1 grande sauteuse ,le coulis de tomates, mijoter 15 mn a feu doux
préchauffez le four a 180 °C
taillez la féta en tout petits dés
ajoutez a la sauce qui a bien mijotée hors du feu
mélangez et rectifiez l'assaisonnement
versez un peu de béchamel dans le fond beurré
d'un plat a gratin ,déposez y 2 feuilles de lasagne cote à cote
nappez de sauce au potiron,recouvrez de 2 autres
feuilles de lasagne et continuez ainsi, en alternant
sauce au potiron et feuilles de lasagne ,nappez les
avec le reste de béchamel parsemez de parmesan
cuire 30 mn a four préchauffé ,servir chaud avec
une bonne salade verte et des saucisses grillées.
             monique.

Le 05/03/2016 à 14:41

j,ai déja fait des lasagne mais pas de cette façon  les ferais la prochaine fois

merçi

Le 02/03/2016 à 17:54

Merci ,pour vos délicieuses recettes,avec le potiron,je vais la faire

pour mes petits enfants...ils adorent les lasagnes!

Avec vous la cuisine devient un vrai plaisir.....

Le 02/03/2016 à 14:53

Merci pour cette excellente recette qui doit faire vibrer les papilles !

À essayer rapidement.

 

Le 02/03/2016 à 10:39

Encore une recette à essayer, merci Monique avec vous on est pas à la diète.  

Le 02/03/2016 à 08:01

bonjour Monique...L'ordi  fonctionne à nouveau ,,j'en profite donc pour lire cette recette  qui   fera des heureux  ,je vais faire suivre ,,bonne journée  ,bises .c'est appetissant )

Le 02/03/2016 à 07:20

Bonjour Monique, vos bons petits plats très appétissants, bien sur je vais les lire, mais vu le taux de mauvais cholestérol, je dois m'en passer désormais.

Bonne journée.

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