OLIVES farcies-frites

OLIVES farcies-frites à l'Aperitif

Lucciolo nous revient cet fois-ci avec une recette d’olives farcies-frites !

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

Temps de préparation :  10 minutes  Pour 10 personnes environs
Temps de cuisson : 2 minutes


Ingrédients :4 boites d'Olives dénoyautées farcies, 1 au fromage bleu, 1 au anchois, 1 au piment, 1 au chorizo, Vous trouverez cela au Supermarché, - 1 c. à café d'huile d'Olive - 200gr. de Farine - Chapelure fine - huile de Friture - 1 œuf.

Préparation : - Bien égouttées les Olives, dans une assiette creuse battez l'œuf avec l'huile d'olive, passez  les olives dans la farine puis dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure, faite frire les olives 2 minutes dans la friteuse à 170°, jusqu’à ce commence à dorer, les égouttez sur papier absorbant et servir chaud.


Petits conseils du Chef :

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo
CLÉO
Le 16/12/2015 à 17:58

Désolée Lucciolo,mais je n'essaierai pas cette recette.Je préfére de loin votre précédente recette aux aperges. Néanmoins je vous souhaite une bonne fin d'après midi.

Gerard du 24
Le 16/12/2015 à 17:56

Tchin Lucciolo.:o) !

Andrée
Le 16/12/2015 à 15:11

Bonne après midi Lucciolo ,

Je ne suis pas tentée par la friture et votre recette beurre-sardine sur pain grillé en apéritif  étant délicieuse  , c 'est plutôt celle là que je choisirai .

Dans le cas ou il n'y aurait pas de nouvelles publications de votre part avant Noël , je tiens à vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d 'année entouré des personnes qui vous sont chères et aussi vous remercier pour tout ce que vous nous proposez  ( de très beaux diaporamas )

Attention à la crise de foie du petit chien à qui je fais la bise . 

Andrée

 

 

JB44
Le 16/12/2015 à 14:09

C'est peut-être bon,à tester,Lucciolo.

danys
Le 16/12/2015 à 00:33

à essayer,!

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