à tester !

Liqueur (LE MOKORA)

à tester !

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo

Temps de préparation :  15 minutes


Ingrédients : Une grosse Orange - 50  Graines de Café - 50 Morceaux de Sucre - 3/4 de litre d'alcool à 90° - 1/4 de litre d'eau où 1 litre d'eau -de-vie à 45°sans eau - 1 grosse aiguille à tricoter - 1 grand Bocal à fermature hérmetique

Préparation :  Piquer avec l'aiguille 50 trous autour de l'orange, mettre dans chaque trous une graine de café, ensuite mettez le tout dans le Bocal, et laisser macérer 50 jours dans un lieu sombre. au bout de 50 jours il faut le filtrer et le verser dans un Bouteille d'un litre.


Petits conseils du Chef : Voici un bon digestif que vous pouvez deguster à la Noel, et à boire avec modération, après un bon Café, avec où sans glaçons  

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo
Le 08/11/2015 à 00:14

C'est une délicieuse recette que pour une fois je connais ! Une de mes tantes me l'avait apprise il y a bien longtemps et il m'arrive encore, après bien des années, de préparer cette liqueur très goûteuse.

Le 07/11/2015 à 20:46

Je vais essayer, çà ne peut être que bon !

Merci pour la recette, bonne sooirée

Le 07/11/2015 à 18:00

     Quelle bonne idée avec les biscuits de MONIQUE !

Le 07/11/2015 à 14:51

       Bonjour Lucciolo, merci pour cette recette originale de digestif.J'ai envie de l'essayer.

                         Je vous souhaite un bon après-midi.

Le 07/11/2015 à 11:54

N'oubliez pas d'enlever l'aiguille!!! Bonne fin de semaine Lucciolo.

Le 07/11/2015 à 06:54

bonne idée l'orange ..(je fais le limoncello ).bon w e

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