Sans plus attendre, venez savourer cette recette de petites bûchettes présentée par notre amie Monique.

Petites bûchettes au café par Chef Monique

Sans plus attendre, venez savourer cette recette de petites bûchettes présentée par notre amie Monique.

Ecrit par l'Ordissinaute Minou

Préparation de petites bûchettes au café :

Mélangez 250 gr de noisettes en poudre, 200 gr de sucre glace, 2 cuillères à soupe de beurre fondu tiède et 2 cuillères à café d'extrait de café dilué dans 1 cuillère à soupe d'eau.

Travaillez cette pâte à la main, roulez la pâte à noisettes en un boudin de 1,5 de diamètre. Puis, coupez le en bûchettes de 3 cm de long, au fur et à mesure, roulez ces bûchettes dans du sucre cristallisé.

Mettre au frais, ne sortir qu'au moment de servir.

A noter : Se conserve une bonne semaine ........avec un bon café ou accompagnées de glace un bon petit dessert.

Le 19/03/2015 à 07:55

essayée et adpotée  par les copines et leurs enfants...la recette se ballade dans l'immeuble,,merci,

Le 18/01/2015 à 11:20

bonjour Monique ,j'essaierai les buchettes pour regaler les copines ..et je leur donnerai la recette.  en plus c'est facile à faire  et rapide..pour accompagner une glace à la vanille.en.dessert amelioré.. bonne journée.

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