Voici une recette d'une excellente tarte aux pommes proposée par notre amie Monique. Sortez les moules, les spatules et c'est parti !

Excellente tarte aux pommes par Chef Monique !

Voici une recette d'une excellente tarte aux pommes proposée par notre amie Monique. Sortez les moules, les spatules et c'est parti !

Ecrit par l'Ordissinaute Minou

Tarte aux pommes a ma façon !

Sur une abaisse de pâte brisée, mettez les pommes "variété REINETTE" coupées en rondelles évidées avec un vide pommes, pelées bien sûr, ne chevauchez pas les rondelles.

Puis, recouvrir de cette préparation :

  • 1 œuf, 60gr de sucre,
  • 20gr de poudre d'amande,
  • 1 cuillère a soupe de rhum,
  • 2 cuillère a soupe de crème épaisse et je saupoudre généreusement de sucre glace.
     

Enfourner dans un four préchauffé a 225 degrés.

Simple et bon !

A noter : ne prendre que des pommes reinette.

Ecrit par l'Ordissinaute Minou
Doris.
Le 05/01/2015 à 20:46

tres bonne et facile à faire..les invités  et la mimine ont apprecié..

Jeanine Antok
Le 02/01/2015 à 18:29

C'EST SUPER & GENIAL TOUTES VOS RECETTES FACILES ET MERCI

À ORDISSIMO POUR NOUS TRANSMETTRE TOUT CELA.. BELLE ANNEE

ET BEAUCOUP DE BONHEUR À TOUS CES ORDISSINAUTES ..MOI JE SUIS

TROP VIEILLE POUR DONNER MES IDEES.. MAIS JE PARTICIPE MORALEMENT..

jeanneton
Le 29/12/2014 à 22:10

Bonsoir Moniq,  "entre nous, rien de plus " merveilleux" que cette belle & bonne tarte" aux pommes" simple et succulente"  proposée par vos bons soins'avec la "reinette" surtout,  je fais ma pâte, soit brisée ou sablée ,beaucoup de recettes copiées  sur l'exemple de ma Maman, 'le p'tit chef  'hervé" nous suggère, lui aussi de bonnes recettes simples' rapides, faciles"! je  n'accepte plus la Patisserie exposée dans les boutiques', Bonne idée; commenter des recettes! merci Moniq,& contnuez à nous donner des recettes; Bonne Soirée;à++++  

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