Le Mardi gras est la journée festive qui précède le mercredi des Cendres, marquant le début du Carême. C'est donc un jour de fête dont la date est fixée 47 jours avant la Pâques. Elle marque la fin de la « semaine des sept jours gras » (autrefois appelés jours charnels).

Mardi gras, origines et dictons...

Le Mardi gras est la journée festive qui précède le mercredi des Cendres, marquant le début du Carême. C'est donc un jour de fête dont la date est fixée 47 jours avant la Pâques. Elle marque la fin de la « semaine des sept jours gras » (autrefois appelés jours charnels).


Cette période se situe juste avant la période de jeûne, c'est-à-dire -selon l'expression ancienne- avant le «carême-entrant» ou le «carême-prenant». Les «Sept jours gras» se terminent en apothéose par le «mardi gras» et sont l'occasion d'un défoulement collectif. L'esprit de jeûne et d'abstinence qui s'annonce est momentanément mis entre parenthèses : place au carnaval !

 

 

 

Quelques dictons...

  • Lune de Mardi-Gras, tonnerre entendra.
  • A Mardi gras, qui n'a pas de viande tue son coq - Qui n'a pas de coq tue sa femme.
  • Quand Mardi gras est de vert vêtu, Pâques met des habits blancs.
  • Au Mardi gras, l’hiver s’en va.
  • Mardi gras sous la pluie, l'hiver s'enfuit.
  • Si le soleil est là pour Mardi Gras, il reparaîtra tout le Carême.
  • Mardi gras près du feu, Pâques auprès de la porte ; Mardi Gras près de la porte, Pâques auprès du feu.
  • Mardi Gras, beau temps, beau foin.
  • Si le soleil luit tôt le matin, semailles de Mardi Gras vont bien.
  • Le soir de Mardi-Gras, il faut danser sur les fumiers pour avoir des navets.
  • Mardi Gras pluvieux, fait le cellier huileux. (Périgord)
  • Le jour de Mardi gras si les noyers sont mouillés y'aura des noix. (Charente)
  • Lune quand tu la verras nouvelle le Mardi gras force tonnerre tu entendras. (Aveyron)

 

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